Версальская Осмотека (часть 1)
Даже в оптимальных условияхлюбимые духи можно хранить довольно долго, но не вечно. И уж тем более жаль,когда парфюм прекращают выпускать, а хочется сохранить его композицию пусть недля себя, а хотя бы для потомков. От забвения парфюмы прошлого спасаетхранилище парфюмерных букетов – Версальская Осмотека, расположенная подПapижем. Это единственный в мире музей духов, который был создан в 1990 годуведущим парфюмером фабрики Jean Patou Жаном Керлео и его коллегами.
Это место находится в Версале,размещаясь в корпусе Высшей международной школы парфюмов, косметики и пищевыхароматизаторов. Площадь Осмотеки невелика, так как единицы хранения(лабораторные емкости и пузырьки) незанимают много места. Сейчас в коллекции музея содержится приблизительно 1800 духов, которые попали сюда со всехконцов нашей планеты. При создании экспозиции здесь было лишь 400 ароматов.Однако уже с самого открытия Осмотеки крупные парфюмерные фабрики началиприсылать ее сотрудникам образцы своей продукции. Ежегодно в Осмотеку поступаетоколо сотни высококачественных духов.
Интересен географический размахэтой уникальной коллекции. Большинство духов представила Франция, а из другихстран привезены несколько десятков образцов: примерно 70 - из Америки, по 50 - из России и Италии, по 40 - изГермании, Испании и Японии. Остальные страны представлены единичнымикомпозициями.
Каждый месяц для классификациивновь прибывших парфюмов собирается особая комиссия, в которую входят десятьзаслуженных парфюмеров. Поскольку как сами формулы ароматов являютсякоммерческой тайной производящей их марки, то результаты исследования публикуются только через пять лет после выпускадухов на рынок во избежание разглашения тайны состава.
Однако иногда формулы парфюмоввсе же передаются в Осмотеку. Обычно секреты раскрывают наследникикомпании-производителя, если эта компания прекращает свое существование. Кпримеру, так было с ароматами от Coty, Houbigant и F.Millot. В редких случаяхфирмы передают формулы, основываясь на доверии к представителям Осмотеки.
Хранить эфемерные ольфактивныепроизведения непросто. Парфюмы необходимо защитить от прямых, продолжительныхконтактов с теплом, солнечным светом и воздухом. Поэтому сосуды с ароматами хранятся в специальном подвальномпомещении, где всегда поддерживается температура в 12°С. Прежде налить благоухающую жидкость, флаконы изнутриобрабатываются инертным газом аргоном, который вытесняет кислород. Расположениедухов в хранилище организовано на алфавитном принципе. Также каждому пузырькуприсвоен свой шифр.
Наряду с сохранением другойглавной деятельностью осмотекарей считается воссоздание утраченных композиций,снятых с производства парфюмерных изделий, а также ароматных снадобий,популярных много столетий назад. К примеру, по рецепту, приведенному в трактатеПлиния Старшего, была воссоздана ароматическая помада, условно названная«Королевский парфюм». Римляне использовали ее перед ужином с целью стимуляцииаппетита.
Следует также упомянуть L'Eau dela Reine de Hongrie - парфюмерное средство XIV века, которое Жан Керлеовосстановил по описаниям придворныхпарфюмеров Франции XVII-XVIII вв. Эта настойка использовалась в качестве гигиеническогосредства для протираний. Авторству Керлео принадлежит еще одна ольфактивнаяреконструкция - одеколон Наполеона, описанный в записях его лакея. Императориспользовал «кельнскую воду» для освежения и всегда держал ее флакон при себе - в кармане, специально встроенном всапог.
