Парфюмерия в средневековую эпоху
Падение Римской Империи, не утихающие войны, бесконечные нападения варваров привели к тому, что существующий тогда западный мир погрузился в мрачный период. В то беспокойное время не было места для парфюмерии. И только в XII веке, благодаря расширению торговых отношений, парфюмерия снова заняла почетное место в жизни людей. В крупных городах открываются университеты, благодаря которым знания в области производства парфюмерии значительно углубляются. Такому немалому продвижению также способствуют знания алхимиков и пришедшие от арабов мастерство применять дистилляцию. И хотя мирра и ладан по-прежнему остаются благовониями, которые предназначались для религиозных ритуалов, короли и господа открывают для себя обольстительные и гигиенические свойства парфюмерии.
Дамы обильно обрызгивают свои жилища и наряды, принимают ванны, наполненные цветочными водами, и умащают себя различными ароматизированными маслами, точно так, как это делали в древности афинянки, правда, более умеренно. Так, в средневековье практика ванн и обливаний становиться очень популярной, в противовес существующим сведениям. Все это способствует рождению нового сосуда. Помандер используется для амбры, мускуса, парфюмированных масел и смол. Этот сосуд представляет собой металлический шарик, запах из которого выходит через искусные украшения. Таким испарениям приписывают лечебные свойства, считалось, что они прогоняют различные эпидемии и чуму, улучшают пищеварение, защищают от болезней женские органы. Благодаря тому, что именно в Венеции перерабатывают пряности с Востока, она быстро завоевывает статус парфюмерной столицы.
Марко Поло, неутомимый путешественник и купец, возвращаясь из своего очередного путешествия, привозит почки гвоздики, перец и мускатный орех. Благодаря арабским морякам, которые в дорогу берут с собою пряности и довозят их до Цейлона и Индии - имбирь, корица, кардамон и шифран становятся известными. Там моряки пополняют свои запасы разными товарами из Малайзии и Китая. А Европа давным-давно выращивает тимьян, шалфей, анис, базилик, кумин...
Во второй половине четырнадцатого века происходит рождение жидких духов, основой для них является спирт и эфирные масла. Духи носят название ароматические воды. Существует интересная легенда, которая повествует о появлении первой "Воды королевы Венгрии". Она гласит, что в 1380 году ароматическая вода на основе розмарина была подарена ее величеству королеве Елизавете одним неизвестным монахом. Королева Венгрии была в возрасте 70 лет и была очень больна, но когда она приняла этой воды, да именно приняла, так как эти воды употребляли во внутрь, то стала хорошо себя чувствовать. Но, что самое главное, королева не только поправила свое здоровье, но и помолодела. Да так помолодела, что король Польши влюбился в королеву Елизавету и предложил ей руку и сердце.
Открытие в XV веке Америки приводит к тому, что Венеция теряет свое привилегированное положение. Испанцы и португальцы усиленно развивают торговлю различными пряностями, такими как: какао, ваниль, корица, табак. Спустя столетие голландцы тоже проявляют себя в этой области. Однако, в отличие от всех остальных, они не только всецело занимаются торговлей, но и тщательно следят за производством сырья и модернизируют сельскохозяйственные технологии.
И вот, в свет выходят самые разные ароматические воды. Одни состоят из одного компонента - это лавандовая, розовая, флердоранжевая, другие включают в себя цветы и пряности с добавлением амбры и мускуса. Эти воды обладают не только фармацевтическими свойствами, но и отлично маскируют неприятные запахи тела. И если в средневековье ароматические воды использовали больше для гигиены, то в эпоху Возрождения ее используют для борьбы с чумой и миазмами. Духи хранят в специальных стеклянных флаконах или ампулах. Также найдены флаконы сделанные по венецианским технологиям, из хрусталя и, напоминающий восточный фарфор, молочного цвета стекла. Множество флаконов сделано из драгоценных металлов. Встречаются и эксклюзивные помандеры, которые состояли из нескольких частей, напоминающих дольки апельсина. Каждая часть такого помандера наполнялась своим ароматом.
В XVII веке парфюмерия приобретает большую популярность и необыкновенный успех. Отмечается даже некоторое неистовство, прямо пропорциональное чистоте. Парфюмированные воды и пудры обильно покрывают лица и парики всех придворных Короля-Солнца. В 1656 году была организована корпорация перчаточников-парфюмеров. Через некоторое время, в связи с увеличением производства, возникла проблема - неприятный запах на коже, который оставался из-за несовершенства методов дубления.
Решение проблемы было очевидным, и перчатки стали отдушивать сильным запахом. Воспользовавшись данным решением проблемы, корпорация перчаточников под покровительством сначала Людовика XII, а затем Людовика XIV захватила монополию на продажу и распространение парфюмерии в ущерб алхимикам, аптекарям и производителям продуктов дистилляция. В XVII веке к гамме продуктов, из которых производят духи, присоединяются тубероза, роза и жасмин. Флаконы для духов становятся очень разнообразными. Помандеры остаются в моде до конца восемнадцатого века и приобретают более «демократический» вид: бесчисленное множество различных флакончиков из матового, окрашенного и прозрачного стекла. В период барокко появляются специальные шкатулки в виде фигурок, переназначенных для духов и флаконов.
